- 卤猪肝
- [lǔ zhūgān]
свиная печень, посыпанная специями; приготовленная в горшочке свиная печень с ароматом базилиса; маринованная свиная печень
Китайско-русский кулинарный словарь. - М., «Восточная книга». С.Г. Васильева, Хунцзюань Чжао . 2009.
Китайско-русский кулинарный словарь. - М., «Восточная книга». С.Г. Васильева, Хунцзюань Чжао . 2009.